Fraises à la chantilly

Publié le par La Cuisine de Niniss

 

 

 

 

   

  Salut à tous, ce soir un petit déssert très léger pour finir un repas en beauté, une petite verrine ? Sans plus tarder je vous livre ma recette super fastoche.

  

  

Fraises1-copie-1.jpg 

 

Pour 7 verrines

 

Ingrédients:

  

 500gr de fraises

20 cl de crème liquide à 30%

sucre pour les fraises et la chantilly

 

 

Préparation:

 

 

Une heure avant mettre un récipient au congélateur, puis la crème liquide 10 min avant la réalisation.

  

Pendant ce temps couper vos fraises,mettez les  dans une boite hermétique, ajouter le sucre en fonction du goût de vos fraises, les miennes n'étaient pas très sucrées,j'ai donc mis 2 càs et demi ,fermer la boîte et secouer pour que les fraises imprègne le sucre,mettre au frais.

 

Sortir le récipient et la crème du congélateur puis montez la crème en chantilly en sucrant selon votre goût.Mettre la chantilly dans une poche à douille.

 

 Dressage:

 Remplir vos verrines  au 3/4 de fraise, puis ajouter la chantilly sur le dessus, décorer selon votre convenance,ce soir j'ai fait simple en utilisant 3 petits morceaux de fraises.

 

 

 

fraises-cadre.jpg

 

Bonne réalisation et surtout bonne dégustation, ça se mange tout seul!!!!

 

   

 fraises-fin.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans Desserts

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N


j'aimerai bien l'avoir là tout de suite!!!!


bisous!!!



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L


Moi aussi miammm un désert si frais et si léger,une vrai petite caresse dans ce monde de brut loool



N


simple frais et delicieux!!!


bisous!!!



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L


Merci Nibèle.



L


ces fraises se font pimpantes dans tes verinnes mmmmmmmmmmm!



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L


Tu as vu ça elles sont mignonettes les coquines, dommage qu'elles n'est pas fait long feu dans les verrines hihihi.Biz.



N


une recette simple mais tellement bonne en plus les fraises sont de retour alors aucune raison de s'en priver


bonne soirée biz



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L


Exactement, et même si elles ne sont pas toujours très sucrées naturellement, on peu tricher avec notre bon vieux sucre hihihi .Biz Natt .Au fait je viens de publier mes pancakes faits avec
ta recette, mon ordi rame mais demain je t'envoi les photos.



L


Simple mais succulent !!!



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L


c'est ça!!! hihihi.Biz



R


une délicieuse verrine ............



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L


Merci Red...



M


Hummm qu'elle délicieuse recette ;)

Je lance mon 1er concours viens vite y a un super cadeau à gagner 

http://lapassiondemimi.canalblog.com/archives/2011/02/27/20501289.html#comments

Bisous mimi



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L


Merci mimi c'est avec plaisir que je viens te rendre visite, à tout de suite!



S


Elles sont trop belles tes verines , bravo ma soeur


 


bonne journée , bisous



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L


Merci Silvi bonne journée à toi.



D


simple et délicieux,bien présenté!!!passes une belle journée!!bises et bonne fête!!!



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L


C'est ce qu'il me fallait pour ce diner.Biz ma belle et bonne journée.



D


Bonjour Niniss, un p'tit bout de douceur aussi simple que gourmand, à dévoré sans modération....bisous et passe un bon mardi



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L


Tu résume ce déssert à merveille Domi, bon mardi à toi!!!