Roulés Gourmands
Coucou à toutes, ce soir je vous propose une recette qui ravira celles qui aiment faire vite beau et bon, mais également celles qui ne savent plus quoi faire pour faire manger des légumes à leurs petits loulous.
L'avantage de cette recette est qu'elle peut s'adapter à tous les gôuts il suffit de farcir les rouleaux à votre gôut: viande hachée, fromage etc...
Ingredients pour 7 rouleaux:
-1 grosse et grande courgette
-Ail et persil
-sel poivre
-environ 1 CS de fromage de brebis
-1 CS de Kiri
-1CS de gruyère
Préparation :
Après avoir lavée et séchée votre courgette, coupez la en fines tranches dans le sens de la longeur puis faites revenir ces tranches dans un filet d'huile d'olives, enfin déposez les sur quelques feuilles de papier absorbant.
Ensuite melangez les 3 fromages jusqu'a l'obtention d'une pâte.
Enfin prendre un peu de cette farce, déposez la sur la courgette et formez un rouleau que vous piquerez avec un cure dent ou des baguettes à brochettes.
Et voila c'est prêt!!! j'attend vos commentaires les filles.