750 grammes
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Glace Express

Publié le par La Cuisine de Niniss

Glace Express

link link J e ne sais pas si le temps s'y prête vraiment, mais après tout quand il s'agit de gourmandises pas de questions à se poser, alors pourquoi ne pas vous proposer cette étonnante et délicieuse recette pioché chez Hanane, étonnante par sa rapidité,...

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Pâte à la bolognaise

Publié le par La Cuisine de Niniss

Pâte à la bolognaise

link Malgré mes dernières semaines chargées et l'intervention de ma louloute je n'ai pas résisté à l'envie de passer vous faire un coucou, et pour ce faire j'ai choisie une cuisine que j'apprécie particulièrement,vous l'avez peut être remarqué!!! Celle...

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Petits pois à l'orientale

Publié le par La Cuisine de Niniss

Petits pois à l'orientale

Il m'arrive d'avoir envie de déguster un bon petit plat aux saveurs orientales sans pour autant passer trop de temps en cuisine... Et oui ça m'arrive !!! A ces moments j'aime travailler des produits simples se mariant facilement aux épices orientaux....

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Bouchées aux poireaux

Publié le par La Cuisine de Niniss

Bouchées aux poireaux

Si je vous proposais de faire manger à vos enfants un légume de la famille des liliacées, vous me diriez " Mais qu'est ce que c'est ce truc, les légumes sont déjà difficiles à proposer " Et bien je vous suggère tout simplement du poireau, cette plante...

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Woopies au chocolat

Publié le par La Cuisine de Niniss

Woopies au chocolat

Les Whoopies, qui ne connait pas à ce jour ce délicieux petit gâteau à la texture entre le macaron et le cookie made in USA, élu "Gourmandise de l'année 2010" par le New York Times"?! On raconte que cette recette serait une spécialité chez les Amish,...

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Soupe de fraises au basilic

Publié le par La Cuisine de Niniss

Soupe de fraises au basilic

Il y a quelques temps déja les fraises sont apparues sur les étales, elles ne sont pas encore très sucrées, je vous propose donc de les sublimées en faisant ressortir leurs saveurs dans une recette de soupe rafraichissante et pleine de pep's.J'étais assez...

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Tartine Campagnarde

Publié le par La Cuisine de Niniss

Tartine Campagnarde

link link link link Il y a quelques temps j'ai été invité à la soirée guinguette à la cartonnerie de Paris, organisé par Quentin Caillot de Geek and Food afin de fêter le nouveau conditionnement du Carré frais de Gervais en pot de 300gr, plutôt une bonne...

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Paratha terre et mer

Publié le par La Cuisine de Niniss

Paratha terre et mer

Le paratha vous connaissez ??? C'est un des pains les plus populaires des cuisines indienne et pakistanaise, entre autres. Le paratha peut être fourré ou simplement mangé accompagné d'un chutney( recette ici) ou nature.J'ai l'habitude de les acheter tout...

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Sauté de pommes de terre aux poireaux

Publié le par La Cuisine de Niniss

Sauté de pommes de terre aux poireaux

Une envie de pommes de terre sautées mais pas le temps d'attendre que celles-ci cuissent à la vapeur, alors je vous propose une cuisson au micro-ondes, oui vous lisez bien, j'étais moi même réticente à celle-ci mais depuis quelques temps je teste et pour...

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Trianon

Publié le par La Cuisine de Niniss

Trianon

Laissez moi vous proposer une recette incontournable pour les amoureux du chocolat, j'ai nommé le Trianon et oui un déssert au chocolat si délicieux et pourtant pas si compliqué à préparer, recette que j'ai emprunté chez Amuse bouche. Celui-ci avait été...

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