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Choux à la crème chantilly vanille

Publié le par La Cuisine de Niniss

Choux à la crème chantilly vanille

Voici la recette d'une des gourmandises préparées pour un invité spécial, chouchou je pense que tu t'es reconnu !!! un petit choux à la crème chantilly vanillé, pour compenser un peu le brutal changement de temps, alors entre grissaille et pluie je vous...

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Ghribia

Publié le par La Cuisine de Niniss

Ghribia

En parcourant le blog de Linda, je suis tombé sure cette recette de grhibia, de suite j'ai été transporté dans mon enfance, revoyant ma mamie préparer ces délicieux gâteaux, n'ayant qu une hâte, qu ils sortent du four afin de les déguster avec un bon...

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Brutschetta

Publié le par La Cuisine de Niniss

Brutschetta

Brutschetta aux légumes marinés Pour environ 6 brutschettas 6 tranches de pain de votre choix (campagne, poilane ...) 1 aubergine moyenne 2 grosses tomates bien ferme 1 bocal de coeur d d'artichaut 1 buche de fromage de chèvre 4 oignons blancs 4 gousse...

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Mon premier partenaire et une petite recette de cake

Publié le par La Cuisine de Niniss

Mon premier partenaire et une petite recette de cake

Après une longue absence, à cause de problèmes de Pc, de nouveau travail etc... me revoici avec une recette de cake salé, fait avec de superbes produits , envoyés par mon premier partenaire, car malgré tout la cuisine fait toujours partie de mon quotidien....

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Haché gourmand de courgette-mozzarella sur son lit de boeuf

Publié le par La Cuisine de Niniss

Haché gourmand de courgette-mozzarella sur son lit de boeuf

Après une petite absence comme à l habitude due à de difficiles nuits de travail, je vous propose une petite recette simple, gourmande et surtout qui vous permettra de faire manger des légumes à vos petits loup.Je me suis inspiré d'une recette de sophie...

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Moelleux citron meringué

Publié le par La Cuisine de Niniss

Moelleux citron meringué

Bonjour à tous, hier nous avons réalisé une petite fête pour ma lyly, et à cette occasion j'ai réalisé un moelleux de Christophe felder (lui le fait sous forme de cake) que j'ai trouvé chez "Mes inspirations culinaires ", je l'avais déja testé et il avait...

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Fricassés

Publié le par La Cuisine de Niniss

Fricassés

Bonjour à tous, heureuse d'être de nouveau parmis vous , je vous propose une recette simple de fricassé, pour les petits pains j'ai utilisé la recette de Ma sélection naturelle ici. Ingrédients pour 10 à 12 pains: 500gr de farine 1 oeuf 30gr de levure...

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Brick au thon et boursin

Publié le par La Cuisine de Niniss

Brick au thon et boursin

Me revoici après un moment d'absence, et je vous propose une recette simple réalisée pendant le mois du jeûne, car vous n'ètes pas sans savoir que la brick est une entrée très présente sur les tables durant le mois du Ramadan. Ingrédients pour 3 grosses...

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Moelleux choco-croquant

Publié le par La Cuisine de Niniss

Moelleux choco-croquant

Après une petite pause le temps d'aller de l'autre côté de la méditerranée avec ma pupuce, je vous reviens avec une délicieuse mais délicieuse recette piochée chez silvi du blog Amuse bouche que je remercie au passage pour cette gourmandise au coeur moelleux...

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Falafel à l'égyptienne

Publié le par La Cuisine de Niniss

Falafel à l'égyptienne

Je participe au 1er concours de red pour lequel il fallait proposer une recette à base de fruit, j'ai alors choisi un des dessert que j'apprécie et que j'aime beaucoup réaliser " Le fraisier ", alors si vous aussi vous aimez ce dessert et que avez 5 minutes...

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