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Barre crousti-fondante au Nutella

Publié le par La Cuisine de Niniss

Barre crousti-fondante au Nutella

Aujourd'hui je vous propose un petit retour sur les bancs de l'école, je sais que nous sommes en période de vacances scolaires mais le temps d'un goûter faisons comme si ..... Je disais donc un petit retour en enfance avec ces barres de céréales crousti-fondante...

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Quatre-Quarts au chocolat

Publié le par La Cuisine de Niniss

Quatre-Quarts au chocolat

Coucou les gourmands, comment se passent vos vacances ??? Pour moi elles sont excellentes, ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux savent que je suis du côté d'Avignon et que je profite un max de la piscine et du soleil, coté cuisine même en vacances...

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Lassi Pêche et abricot

Publié le par La Cuisine de Niniss

Lassi Pêche et abricot

Malgré la timidité du soleil ces derniers temps par chez moi je vous propose de siroter un délicieux lassi pêche et abricot . Le lassi est un breuvage traditionnel à base de yaourt du sous-continent Indien, en Inde le lassi est souvent siroté en dehors...

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Maamouls aux noisettes - recette en vidéo-

Publié le par La Cuisine de Niniss

Maamouls aux noisettes - recette en vidéo-

Malgré les vacances les journées se succèdent et défilent à une allure folle, alors avec un peu de retard je vous propose une recette de Maamouls aux noisettes, il faut dire aussi que depuis quelques jours je m'obstine à vouloir publier la vidéo en même...

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Cannellonis d'aubergines

Publié le par La Cuisine de Niniss

Cannellonis d'aubergines

Vous aimez les aubergines ? Moi oui !!! Je les cuisine souvent en ratatouille, tchakchouka, friture, moussaka, parfois en caviar mais pour l'heure j'avais envie d'un peu de changement en réalisant des cannellonis d'aubergines gratinés et bien je ne suis...

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Tchakchouka d'aubergines et de courgettes Recette en vidéo

Publié le par La Cuisine de Niniss

Tchakchouka d'aubergines et de courgettes  Recette en vidéo

Au mois de Mai avait lieu au grand palais le Taste of Paris, un festival qui rassemblait 14 grands chefs des meilleures tables Parisiennes, des artisans, fabricants, producteurs, amateurs, passionnés de gastronomie.C'est en me promenant à travers les...

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Pommes Duchesses

Publié le par La Cuisine de Niniss

Pommes Duchesses

Je passe rapidement vous faire un coucou et vous proposer d'en mettre plein la vue au repas de ce soir avec ces Pommes Duchesses très classes et extrêmement faciles à réaliser. Ingrédients pour environ 40 Pommes Duchesses 1 kg de pommes de terre 100 gr...

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Accras de sardines

Publié le par La Cuisine de Niniss

Accras de sardines

En cette période de Ramadhan la brick ou briwates est une incontournable de nos tables, pour changer un peu je vous propose de voyager dans le monde culinaire et d'apporter un peu d'éxotisme dans vos assiettes en réalisant des accras, à la Morue ???....Et...

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Palmiers aux spéculoos

Publié le par La Cuisine de Niniss

Palmiers aux spéculoos

Hello les gourmands, pour le jour ça sera du sucré parce qu'en cette période de Ramadhan ma petite soeur aime passer un peu de temps en cuisine pour préparer des petites entrées sympa, que ma maman à déjà attaqué la réalisation du plat et que j'ai une...

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Smoothie banane abricot vanille

Publié le par La Cuisine de Niniss

Smoothie banane abricot vanille

Quand je vous dis que je suis tombé amoureuse du smoothie je ne vous ment pas la preuve en voici encore une recette, je le sais je me répète mais j'aime cette fraîcheur et ce plein de vitamines qu'apporte le smoothie , en plus d'être gourmand.Je vous...

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