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Cake au lait concentré et pépites de chocolat

Publié le par La Cuisine de Niniss

Cake au lait concentré et pépites de chocolat

Une recette de cake express à la texture extra moelleuse vous tente ? les recettes à base de lait concentré sont assez nombreuses sur la blogosphère et j'avoue que j'étais plutôt sceptique quant à l'intérêt du lait concentré dans un gâteau ou cake cuit...

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Poulet Makhani et riz basmati

Publié le par La Cuisine de Niniss

Poulet Makhani et riz basmati

J'ai toujours été une grande admiratrice de cuisine indienne , chaque fois que je pouvais tester un bon restau je le faisais, puis je me suis mise à tester cette cuisine et ce bien avant la création de mon blog mais je m'appercois que je n'ai encore jamais...

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Gâteau au chocolat framboises et ganache blanche

Publié le par La Cuisine de Niniss

Gâteau au chocolat framboises et ganache blanche

Combien sommes nous a aimer le chocolat ??? Je crois qu'il est plus facile de se demander combien nous sommes à ne pas l'aimer ? Certainement beaucoup moins, vous l'aurez compris cette recette est faite pour les amoureux du chocolat.Encore une recette...

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Les Sushis Daily

Publié le par La Cuisine de Niniss

Les Sushis Daily

J'aime beaucoup les sushis et depuis un moment déja j'ai acheté le riz , le vinaigre de riz, la natte à sushi, mais tout est encore dans son emballage, donc lorsque j'ai reçu une invitation à un atelier organisé par la marque sushi Daily, il n'était pas...

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Crème brûlée aux fruits exotiques et noix de coco

Publié le par La Cuisine de Niniss

Crème brûlée aux fruits exotiques et noix de coco

Avec le petit coucou que nous fait de temps à autre le soleil, j'ai eu envie de nous préparer un petit déssert au goût des beaux jours et cette crème brûlée aux fruits exotiques et noix de coco qui fait vibrer les papilles me semblait de circonstance...

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Bulgur au poulet

Publié le par La Cuisine de Niniss

Bulgur au poulet

Depuis leur premier voyage en Turquie, mes parents sont tombés sous le charme de ce pays, pour leur troisième séjour à Istanbul en 2011 ils décidaient de nous faire découvrir la beauté du paysage, en nous offrant un séjour dont je garde un magnifique...

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Ottilienkuchen

Publié le par La Cuisine de Niniss

Ottilienkuchen

Un peu de cuisine ou plutôt de patisserie du monde, l' Ottilienkuchen est un gâteau Allemand dont j'ai eu un peu de mal à retracer l'origine, kutchen voulant dire gâteau en allemand, j'ai cherché l'origine de la deuxième partie du mot, j'ai pu lire que...

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Brioche au sucre perle

Publié le par La Cuisine de Niniss

Brioche au sucre perle

Par temps de froid quoi de mieux que déguster une bonne part de brioche au sucre perle faite maison, accompagnée d'un bon thé ou chocolat chaud bien instalé dans son canapé, surtout quand la recette est simple et permet d'obtenir une brioche à la mie,...

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Cookies au chocolat blanc et framboises

Publié le par La Cuisine de Niniss

Cookies au chocolat blanc et framboises

Vous aimez les cookies ? Moi oui !!! Au chocolat , aux framboises, au noix et la liste est longue, je les aime tous même si j'ai des favoris.Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies au chocolat blanc et framboises réalisée il y a fort longtemps,ce...

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Les Macarons d'Amiens

Publié le par La Cuisine de Niniss

Les Macarons d'Amiens

Aujourd'hui lorsque l'on parle de macarons, ils ont souvent colorés bi-coques enrobant une crème, une ganache, un lemon curd etc .... et la liste de créativité est longue, apparu en Europe au moyen âge, au fil du temps il s'est diversifié en prenant de...

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