14 articles avec cuisine du monde

Aujourd'hui je vous propose une escapade en Inde en cuisinant un Boeuf Korma agrémenté de pistaches torréfiées...A défaut de pouvoir voyager en vrai de vrai pour le moment on va y aller avec les papilles ! Ca vous dis ? Alors suivez moi pour la recette,...

@123Gourmandises Vous connaissez la fameuse sauce verte de la chaîne de réstau " Poulet braisé " ? Si ce n'est pas le cas il faut y remédier en testant cette recette, elle sublimera vos viandes et tout particulièrement le poulet avec lequel elle forme...

En cette période de Ramadhan la brick ou briwates est une incontournable de nos tables, pour changer un peu je vous propose de voyager dans le monde culinaire et d'apporter un peu d'éxotisme dans vos assiettes en réalisant des accras, à la Morue ???....Et...

Je crois que mon amour pour la cuisine Italienne n'est plus un secret, c'est d'ailleurs avec grand plaisir que j'ai découvert récemment les pâtes de la gamme Garofalo , d'une grande qualité que je vous recommande sans hésitation. Pour la recette que je...

J'ai toujours été une grande admiratrice de cuisine indienne , chaque fois que je pouvais tester un bon restau je le faisais, puis je me suis mise à tester cette cuisine et ce bien avant la création de mon blog mais je m'appercois que je n'ai encore jamais...

Depuis leur premier voyage en Turquie, mes parents sont tombés sous le charme de ce pays, pour leur troisième séjour à Istanbul en 2011 ils décidaient de nous faire découvrir la beauté du paysage, en nous offrant un séjour dont je garde un magnifique...

Ma maman cuisinait très souvent le riz à l'oriental , mais depuis quelques années elle a un peu délaissé cette manière de le préparer, heureusement la relève est là !!! Je me souviens encore de ces moments dans la petite cuisine de notre F3, où maman...

  Quand on me parle de cuisine Africaine, du Mali, du Sénégale ou encore de la côte d'Ivoire j'ai les papilles qui salivent, que dire du Tieboudiène au poulet ou au poisson séché, du poulet Yassa, d maffé ou encore des pastels sénégalais, je me régale...

Quand on me parle de cuisine Africaine , du Mali, du Sénégale ou encore de la côte d'Ivoire j'ai les papilles qui salivent, que dire du Tieboudiène au poulet ou au poisson séché, du poulet Yassa, d maffé ou encore des pastels sénégalais , je me régale...

Comme souvent, je vous propose aujourd'hui une recette Italienne mais celle-ci a une petite particularité, je dirais même deux, d'une part elle est étonnamment délicieuse, mais en plus elle est empreinte d'une belle légende, Capu sans ale signifie Chapon...