Les pancakes de NAtt.

Publié le par La Cuisine de Niniss

  

 

 

 

   Depuis le temps que je devais tester les pancakes c'est chose faite, je remercie ma petite soeur qui m'a motivé en m'offrant du sirop d'érable que je souhaitai également goûter depuis un long moment mais pas sans pancakes,je remercie bigmumy qui à publié récemment une recette que malheureusement je n'ai pu réaliser car je n'avais pas de babeurre mais la recette ici est géniale,j'ai donc réalisé la recette de Natt ici à laquelle j'ai apportée de toutes petites modifications (entre parenthèses )qui est un vrai délice , il reste  un pancakes sur 15 !!! c'est vous dire le succès pour une première .Merci à vous les filles !!!

 

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Ingrédients

 

4 œufs

300 ml de lait

300 gr de farine

2 cc de levure chimique (10gr) ( 2et demi pour moi) 

4 cs de sucre ( 6 et demi  pour moi)

2 pincées de sel

 

 Séparer les blancs des jaunes,monter les blancs en neige,mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel, les oeufs, délayer avec le lait.

Incorporer les blancs montés en neige délicatement.

Laisser reposer une  demi heure.

Faire chauffer à feu moyen une poële huilée avec un morceau de sopalain.  

 Verser une louche de pâte quand des bulles apparaissent retourner le pancake et finir de cuire quelques secondes

  

  

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 Aérés et moelleux un vrai délice .

  

 

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Bonne réalisation et bonne dégustation !!! (désolez pour la simplicité des images mais mon ordi rame +++,pourtant il n'a pas 2 ans, un ménage s'impose dans la boîte !!!).

 

Publié dans Pains et viennoiseries

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B


Je passe te souhaiter un bon week end, bisous



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L


Coucou ma belle bon week end à toi!!!



B


je passe te souhaiter une bonne nuit, bisous 



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L


Merci ma belle bonne journée.



C


moi aussi ça fait un bout de temps que je veux en faire mais je n'en ai toujours pas fait!



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L


Alors cette recette est superbe lance toi!!! Bonne journée.



B


Tu n'as rien perdu au change, elles sont magnifiques tes pancakes, bien gonflées comme je les aime !!! merci à toi pour ce clin d'oeil, bisous et bonne journée



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L


Je t'en prie ,c'est avec plaisir, ton blog est super.Biz et bonne journée.



C


super gonflés tes pancakes, j'adore!



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L


Merci, c'est vrai que pour une première je ne suis pas trop mécontente.



S


es ce que tu peux m envoyer une photo de ta pizza car je peux enfin finir mon article.


sarah.overblog@gmail.com


avec le lien de ton  blog merci



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L


Je t'ai envoyé la photo de ma pizza comme convenu et voici le lien vers mon blog:http://123gourmand.over-blog.fr/categorie-11720707.html ; Merci et bonne journée.



N


Très réussis. Bravo!


Bon dimanche et à très bientôt.



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L


Merci nadjia, bon dimanche également et à très vite.



D


coucou,je passe te souhaiter un bon week end!!!Bisous



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L


Merci drissia un bon week end à toi aussi .Bisous Anissa.



L


Superbement réussis tes pancakes ! Bravo !



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L


Merci à toi Lucie.



L


J'adooooooore çà !!! D'ailleurs je vais en faire la semaine prochaine, hummm



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L


c'est clair que c'est trop bon!!



D


ils sont superbes,très bien réussis!!!bisous et bonne journée!!



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L


Merci drissia, mais c'est vrai que la recette est superbe, merci à Natt.Bisous et bonne journée.



N


j'adore les pancakes,il m'arrive de preparer la pate la veille et aub petit dej mes ptits loulou se regalent!!!les tiens sont magnifique!!


bisous!!!



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L


ah bon et bien j'essaierai de préparer la veille , merci pour l'infos.bisous et bonne journée.



R


un vrais régal pour bien commùencer la journée bisous



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L


Oui une petite touche de douceur.Merci du coucou Ratiba.



S


une chose que je dois essayé essaye un de ces jours , bravooo elle sont tres belles !!!


 


boussa



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L


Merci, alors la recette de Natt est superbe si tu veusx tester.Biz et bonne réalisation.Boussa.



D


Bonjour Niniss, quelle vision moelleuse que ces délicieuses " crêpes " on dirait un nuage de douceur gourmande....bisous et passe un bon mercredi



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L


Merci Domi c'est vrai qu'en bouche cela ressemble comme tu le dis si bien à un nuage gourmand, le tout arrosé de sirop d'érable et c'est un pure bonheur.Bonne journée.


 



N


ils sont parfaits


merci pour le clin d'oeil bisous



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L


Merci Natt je t'en prie!Bisous.