16 articles avec entrees

Mercredi dernier j'assisstais à une conférence de presse sur l'interprofession des oeufs à la prestigieuse école gastronomique Ferrandi , suivi d'un excellent déjeuner autour de l'oeuf réalisé par les élèves de l'école.Inutile de vous dire que je me suis...

Il y a quelque temps, je participais à la première soirée Masterclass de labeyrie , un superbe moment de partage ou cours duquel, nous avons tout d'abord papoter et fait connaissance autour d'un délicieux buffet concocté par jennyfer Taieb de l'émission...

L'automne avance à grand pas et se prépare petit à petit à laisser place à l'hiver, nos préparations culinaires deviennent de plus en plus de circonstance et bien entendu le velouté et la soupe sont les incontournables de nos tables d'hiver, je les aime...

link link link link Il y a quelques temps j'ai été invité à la soirée guinguette à la cartonnerie de Paris, organisé par Quentin Caillot de Geek and Food afin de fêter le nouveau conditionnement du Carré frais de Gervais en pot de 300gr, plutôt une bonne...

Une petite recette rapide et sympa histoire de vous régaler et de faire manger des légumes verts à vos loulous, si comme moi vous avez le droit au : " Mais maman moi je n'aime pas les épinards", et bien cuisinés de cette façon ils sont plûtot bien passés....

Brutschetta aux légumes marinés Pour environ 6 brutschettas 6 tranches de pain de votre choix (campagne, poilane ...) 1 aubergine moyenne 2 grosses tomates bien ferme 1 bocal de coeur d d'artichaut 1 buche de fromage de chèvre 4 oignons blancs 4 gousse...

Bonjour à tous, heureuse d'être de nouveau parmis vous , je vous propose une recette simple de fricassé, pour les petits pains j'ai utilisé la recette de Ma sélection naturelle ici. Ingrédients pour 10 à 12 pains: 500gr de farine 1 oeuf 30gr de levure...

Me revoici après un moment d'absence, et je vous propose une recette simple réalisée pendant le mois du jeûne, car vous n'ètes pas sans savoir que la brick est une entrée très présente sur les tables durant le mois du Ramadan. Ingrédients pour 3 grosses...

Voici la jolie petite entrée ou plutôt la copieuse entrée préparée ce soir pour ma petite famille, elle fût un franc succès même auprès de ma louloute, les verrines étaient toutes vides Pour environ 3 verrines de cocktail de crevettes il vous faudra :...

Coucou à tous contente de vous retrouver, malheureusement le temps me manque, et mes journées de repos sont très chargées, mais je pense tout de même à vous.Je vous propose un petit moment ensemble autour d'une préparation de jolis petits muffins salés...