St-jacques en persillade

Publié le par La Cuisine de Niniss

 

 

 Un superbe soleil, une terrasse avec vue sur jardin, et pourquoi pas un déjeuner dans ce superbe décor? Voici la recette que je vous propose, cela dit elle se savoure aussi bien à une cuisine ou dans le living room, le tout c'est de savoir l'apprécier!!! :

 

  

st-jaques.jpg

 

 Ingrédients:

 

500gr de st-Jacques (Grosses st-jacques pour moi)

5 gousses d'aïl

1/2 botte de persil ou du persil séché

50 gr de beurre

De l'huile d'olive.

Sel

 

 

Préparation:

 

 

Dans une pôele, faire fondre le beurre, ensuite ajouter l'aïl et le persil, laisser frémir jusqu'à la cuisson de l'aïl, attention à ce qu'il ne brûle pas.Pendant ce temps dans une autre pôele faire chauffer l'huile d'olive une fois bien chaude, faire poêler les st-jacques légèrement salées, la cuisson dépend de vos goût et de la taillle de celles-ci  4 à 5 minutes elles seront fondantes, 10 à 15 pour qu'elles soient bien cuîtes.

 

  Disposer  les St-Jacques dans un plat, et parsemer la persillade au dessus et autour de celles-ci.

 

  

st-jaques-2.jpg

 

Bonne réalisation et bonne dégustation !!!

 

 

st-jacues-3.jpg

 

 

 

Publié dans Entrées

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D
<br /> <br /> Excellent...j'en veux....<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Hmmmmmmmmmm, ça donne l'eau à la bouche ,un délice<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Merci!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> hummm ce plat une tuerie bravo!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Merci à toi.<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> entre nous j'ai vraiment l'eau à la bouche<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Merci nibèle.<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> Wouahhh maa shaa Allah ça sent vraiment le soleil ton plat, ça doit être super bon XD !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://www.1001-delices-de-houria.com/<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> BarakAllah ou fiki ma belle.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> très belle assiette de gourmandises salées, j'adore les St jacques comme tu les as cuisinées, bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> merci mariellen bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> La St Jacques: mon péché mignon!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Rien de tel qu'une poêlée de coquilles Saint jacques un vrai délice.<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> bon dimanche!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> bon mardi<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> merci ma belle bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> très tentant!!!!!<br /> <br /> <br /> j'organise mon 1 er concours http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/article-concours-verrines-ensoleillees-75436743.html<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> ma connexion est enfin retablie,alors je passe te souhaiter une agrable soirée!!!<br /> <br /> <br /> @ demain**<br /> <br /> <br /> ton assiette je n'en ferai qu'une bouchée!!!!<br /> <br /> <br /> bises!!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Mmh je me serais bien laissée tenter par quelques bouchées ! Ca doit être un régal ! :)<br /> Bonne après midi, bises<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> un petit passage pour te souhaiter une bonne fin de semaine!!<br /> <br /> <br /> bisous***<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> hummmmmmmm délicieux<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> TRES appétissant merci pour le partage bisous<br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Que ça donne envie ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> miam miam très appétissant!!<br /> <br /> <br /> merci ma belle pour le soutient!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée et gros bisous***<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> quel délice une assiette bien garnis merci du partage bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> une recette toute simple mais tellement délicieuse<br /> <br /> <br /> bonne journée biz<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Merci les filles pour vos petits coucou!!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> HUUUM!!! ça à l'air bien bon, j'adore et bonne continuation<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Merci rachida,biz et bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Une merveilleuse assiette gorgée de soleil !<br /> <br /> <br /> Bon mardi, bisous.<br /> Leila<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Merci à toi aussi leïla, bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM  Ca a l'air succulemment bon!!!^^J'en devorerai toute une assiette làà ti souite!!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> c'etait franchement délicieux !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> La St Jacques est mon péché mignon, donc je les aime cuisinées de toutes les façons possibles!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> c'est vrai que c'est un délice !!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> sublime recetteeeeeee<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Merci  ma belle !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Personnellement j y ai jamais gouté Mais ça a l air bon !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> C'est un vrai délice.<br /> <br /> <br /> <br />