Le Brownie de Marie-Laure

Salut à tout le monde,

aujourd'hui je met à l'honneur Marie Laure une collègue de travail un peu raleuse mais au fond avec un grand coeur,cette semaine elle nous a préparé un superbe brownie au chocolat et je peux vous dire que mis à part dans le commerce je n'ai jamais goûté un brownie si savoureux, alors c'est avec grand plaisir que je la met à l'honneur sur mon blog , et que je partage cette superbe recette avec vous.

Ingrédients:

250gr de chocolat

150gr de beurre

130gr de sucre

3 oeufs entiers

60 gr de farine

100gr d'amandes concassées ( fruits secs au choix)

1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre à feu doux( au micro-ondes pour moi) le chocolat et le beurre ensemble, dans un saladier mélanger les oeufs, les sucres, la farine, incorporer le mélange choco-beurre, bien mélanger le tout.

Enfin enfourner à 180°C pendant 15',et laisser encore 5' dans le four éteind.Sortir ensuite du four, laisser refroidir puis mettre au réfrégerateur sortir juste avant de servir. 

Bonne dégustation!!!